Jullien André

France. (1766-1832).
Négociant en vins auteur de Topographie de tous les vignobles connus, contenant : leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce de vin, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, suivie d'une classification générale de vins publié en 1816 pour la première édition et de Manuel du sommelier, ou instruction pratique sur la manière de soigner les vins en 1822.
Il fut également l’inventeur d’appareils de décantation, notamment les cannelles aérifères pour le transfert du vin des barriques en bouteilles.