PersonnalitéÉtats-Unis. (1843-1913).
Horticulteur et créateur de plus de 300 cépages destinés à la production de vin ou à la table.
Il chercha à identifier les rapports entre les sols et les vignes.
En 1880, il reçoit à Denison au Texas, Pierre Viala envoyé aux États-Unis par le ministère de l'agriculture français pour trouver une vigne américaine résistante au phylloxéra et capable de pousser sur un sol calcaire. Ce sera le Vitis berlandieri (décrit pour la première fois en 1834 par Jean-Louis Berlandier, botaniste français).