- 2521. Carbouet
- ( ) France. Bordelais. Voir aussi : Cabernet franc ◊ ( ) France. Bordelais. Graves. Carmenère ◊ ( ) France. Bordelais. Sud-Ouest. Landes. Cabernet-Sauvignon
| - 2531. Carcajolo noir
- ( ) France. Corse.Cépage noir productif originaire de Sardaigne en Italie.Sensible à la pourriture grise.Produit un vin peu alcoolique et coloré. Synonyme : Bomvedro, Bonifacienco, Bonifazino, Bonvedro, Cacagliola, Carcajiola, ... suite
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- 2522. Carcacès
- ( ) France. Languedoc-Roussillon. Pyrénées-Orientales. Provence. Cépage blanc produisant un vin acide et sans charme.
| - 2532. Carcamanu
- ( ) France. Corse. Voir aussi : Mostosa
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- 2523. Carcairon
- Italie. Piémont. Suse. Voir aussi : Gamay
| - 2533. Carcassès
- ( ) France. Ariège. Voir aussi : Canari
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- 2524. Carcairon blanc
- Italie. Piémont. Suse. Voir aussi : Aligoté
| - 2534. Carcatiello
- ( ) Italie. Cépage noir.
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- 2525. Carcairone
- ( ) Italie. Voir aussi : Gamay
| - 2535. Carchierone
- ( ) Voir aussi : Aligoté
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- 2526. Carcairone blanc
- ( ) Voir aussi : Aligoté
| - 2536. Cardinal
- ( ) États-Unis.Cépage rouge issu de Ahmeur bou ahmeur * Alphonse Lavallée.Produit un vin aux arômes de mûre et de pruneaux. Voir aussi : Cardinal
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- 2527. Carcajiola
- ( ) Voir aussi : Carcajolo noir
| - 2537. Cargo-muol
- ( ) France. Sud-Ouest. Landes. Voir aussi : Graciano
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- 2528. Carcajola
- ( ) Voir aussi : Carcajolo blanc
| - 2538. Cargo-muou
- ( ) Voir aussi : Quagliano ◊ ( ) Calitor
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- 2529. Carcajolo bianco
- ( ) Italie. Sardaigne. Voir aussi : Carcajolo blanc
| - 2539. Cargo-nalt
- ( ) France. Sud-Ouest. Ariège. Gers. Voir aussi : Canari
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- 2530. Carcajolo blanc
- ( ) France. Corse. Cépage blanc d'origine sardaise. Synonyme : Bariadorgia, Carcajola, Carcajolo bianco
| - 2540. Cargomuou
- France. Voir aussi : Quagliano
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