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Charbon actif

Technique Oenologie
Ang. Activated carbon
All. Aktivkohle
Port.Eu. Carvão ativado
Esp. Carbón activado
Le charbon actif est d'origine végétal et permet d'absorber les odeurs (caves à vin) et peut être utilisé pour détacher le vin grâce à ses qualités absorbantes.
Se présente sous forme de poudre.
Synonyme : Charbon activé, Charbon végétal
Dernière modification: 29 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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