.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Cépage population

Technique Viticulture
Regroupement de plusieurs souches d'un même cépage dans un vignoble.
A distinguer du clone qui est exactement identique à un autre pied.
La distinction peut se faire au niveau des baies, du feuillage, des grappes...
Dernière modification: 28 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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