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Vocabulaire technique du Vin
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CHÈ
CHÉ
CHÊ
Chêne du Tronçais
Technique
Viticulture
Esp.
Roble rouvre
France. Vallée de la Loire. Auvergne. Allier.
Forêt dont les chênes rouvres ont la particularité d'avoir des fibres denses et serrées ce qui confère au vin une plus grande finesse d'arômes par rapport à d'autres types de chêne.
Voir aussi :
Chêne rouvre
Dernière modification:
23 Août 2020
Éditeurs:
Sylvain Torchet
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