.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
* 1 2 3 4 5 6
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z
Â É Ú Č Ħ Ī Œ Š
Α Β Γ Ε Η Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Τ
Б Г Е К Л Н П Р С Т Ш
FA FE FI FL FO FR
FON FOR

Fondillón

Vin
Esp. Fondillón
Espagne. Alicante.
Vin de liqueur oxydatif (doux) d'Appellation d'Origine Protégée Alicante issu du cépage Monastrell.
Vin obtenu par passerillage des baies sur des nattes dans un endroit appelé Safareig durant un minimum de deux semaines.
Le vin obtenu varie du violacé à l'ambre tuilé avec un titre alcoométrique acquis minimal de 16 %. Son élevage en fût de chêne est d'au minimum 10 ans.
Ce vin ressemble à un Amontillado, un Oloroso ou un Palo cortado de Xérès.
Lexique du vocabulaire technique du vin : Safareig
Dernière modification: 7 Janvier 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13