- 1. UE
- ( ) (European Union) Union Européenne.
| - 5. Usadlosť
- ( ) Slovaquie.(Propriété).Mention autorisée sur une étiquette.
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- 2. Uhudler
- Autriche. Burgenland.Nom générique donné aux vins obtenus à partir de cépages hybrides producteurs directs.Ce genre de vin fut créé au début du 20ème siècle à partir de cépages américains résistants au phylloxéra (Concord, ... suite
| - 6. Ustekleničeno na posestvu
- ( ) Slovénie.(Mise en bouteille à la propriété). Voir aussi : Mise en bouteille à la propriété
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- 3. Ultra brut
- ( ) France. Voir aussi : Brut nature
| - 7. Ustekleničeno znotraj pridelovalnega območja
- ( ) Slovénie.(Mis en bouteille dans la région de production). Voir aussi : Mis en bouteille dans la région de production
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- 4. United States wine
- ( ) États-Unis. Voir aussi : American wine
| - 8. Uvaggio
- ( ) Italie.Terme utilisé pour indiquer un mélange de raisins différents, employées selon des pourcentages différents.
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