.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1. Ward
( ) Afrique du Sud.Zone viticole de taille restreinte regroupant plusieurs "Estate" pouvant se rapprocher en taille de nos AOC Communales (Exemple : Constantia).Les « Wards » sont regroupés en District. Voir aussi : ... suite
11. Weisswein
( ) (Weisswein) Allemagne.(Vin blanc). Voir aussi : Vin blanc
2. Wein
( ) (Wine | Wein | Vinho | Vino) Allemagne.(Vin).
12. Weitere Bezeichnungen sind Izboro
( ) Slovénie.Vins moelleux obtenus par tries successives des grappes les plus mûres.
3. Weinbau
( ) (Weinbau) Allemagne.(Viticulture).Mention autorisée sur une étiquette. ◊ ( ) (Weinbau) Autriche.(Viticulture).Mention autorisée sur une étiquette.
13. White port
( ) Royaume-Uni. Voir aussi : Porto blanc
4. Weinbauorte
( ) (Weinbauorte) Allemagne.(Vignoble).Zone viticole. Voir aussi : Anbaugebiete, Bereich, Einzellage, Gebiet, Grosslage
14. White wine
( ) (White wine | Weisswein | Vinho branco | Vino blanco) Royaume-Uni. Voir aussi : Vin blanc
5. Weinberg
( ) (Vineyard, Wine region | Weinbaugebiet, Weinberg, Weingegend, Weingegut | Vinhas, Vinhedos | Viñedo) Allemagne.(Vignoble). Voir aussi : Vignoble
15. White zinfandel
États-Unis.Vin rosé moelleux ou doux à la robe pâle produit à partir du cépage Zinfandel.Ce type de vin fut créé vers 1975 par Sutter home vineyards en Californie suite à un arrêt de la fermentation d'un vin rosé de ... suite
6. Weinbrand
( ) (Brandy, Spirit | Branntwein | Aguardente | Aguardiente) Allemagne. Voir aussi : Eau-de-vie de vin
16. Wine
( ) (Wine | Wein | Vinho | Vino) Royaume-Uni. Voir aussi : Vin
7. Weingut
( ) (Weingut) Allemagne.(Domaine).Mention autorisée sur une étiquette. ◊ ( ) (Weingut) Autriche.(Domaine).Mention autorisée sur une étiquette.
17. Wine of origin
( ) Afrique du Sud.Mention délivrée par le Wine and Spirit Board (équivalent INAO) après analyse chimique et dégustation, certifiant l'origine géographique d'un vin (embouteillage, vinification et cépages).Un sceau ... suite
8. Weingärtner
( ) (Weingärtner) Allemagne.(Vigneron).Mention autorisée sur une étiquette. ◊ ( ) (Weingärtner) Autriche.(Vigneron).Mention autorisée sur une étiquette.
18. Winery
( ) (Winery | Adega) Mot anglo-saxon pour désigner un Domaine viticole, un chai ou un cuvier.
9. Weinschorle
Allemagne. Autriche. Hongrie. Suisse.Mélange de vin blanc ou rouge et d’eau gazeuse ou de limonade.
19. Winzer
( ) (Winzer) Allemagne.(Vigneron ou Viticulteur).Mention autorisée sur une étiquette. ◊ ( ) (Winzer) Autriche.(Vigneron ou Viticulteur).Mention autorisée sur une étiquette.
10. Weissherbst
( ) (Weissherbst) Allemagne.Mention traditionnelle attribuée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Désigne un vin rosé fabriqué à partir d'un seul cépage noir (généralement le Pinot noir).La mention du cépage est ... suite
20. Winzergenossenschaft
( ) (Winzergenossenschaft) Allemagne.Coopérative viticole de vignerons.

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