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Vocabulaire technique du Vin
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ÉPA ÉPE ÉPI ÉPL ÉPO ÉPÉ
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1. Éplanage
(Viticulture) Voir aussi : Épamprage
3. Épluchage
(Viticulture) (Picking, Trimming bunches | Auslesen, Sortieren, Tischauslese | Expurgo dos cachos, Limpesa | Expurgo, Selección de vendimia) Opération consistant à retirer les grains de raisins atteints de pourriture après la ... suite
2. Éplaner
(Viticulture) Voir aussi : Épamprer

 
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