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Vocabulaire technique du Vin
.: ABC du Vin :.
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1.
Cupropotassique
(Oenologie) (Cupropotásico) Voir aussi : Liqueur de Fehling
2.
Cupule
(Oenologie) Forme en creux, de forme circulaire, que l’on retrouve dans le tastevin. Qui permet d’examiner la couleur du vin rouge dégusté. Voir aussi : Tastevin
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Sylvain Torchet
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