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Vocabulaire technique du Vin
.: ABC du Vin :.
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1.
Ravageur de la vigne
(Viticulture) (Rebschädling) Tout ce qui peut produire ou causer des ravages sur la vigne (animaux, bactérie, insecte...).
3.
Ravinage
(Oenologie) Voir aussi : Remontage
2.
Ravaler
(Viticulture) Consiste à couper une branche à la base de la vigne, généralement on conserve les branches les plus basses et les plus jeunes.
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Sylvain Torchet
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