- 1. Rhizobium excellensis
- (Oenologie) Protéobactérie présente dans la terre pouvant contaminer le liège et le bois.Rhizobium excellensis est capable de synthétiser à partir de plusieurs acides aminés la 2-methoxy-3.5-dimethylpyrazine (ou MDMP) qui est une ... suite
| - 4. Rhizosphère
- (Viticulture) (Rhizosphere, Root zone, Zone drying | Rhizosphäre | Rizosfera | Rizosfera) Partie du sol où s'effectuent les échanges entre la vigne, par l'intermédiaire de ses racines et des micro-organismes qui y sont ... suite
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