.: ABC du Vin :.
Dégustation
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FLA FLE FLO FLU FLÉ
mots sélectionnés: 24 page 1 de 2

1. Flairer
( ) (Smell, Sniff | Riechen | Oler, Olfatear) Perception olfactive des arômes du vin afin de les définir. Voir aussi : Humer
11. Fleur de sureau
( ) Arôme floral que l'on peut rencontrer avec le cépage Sauvignon.
2. Flasque
( ) (Flaccid | Schlaff | Blando, Flácido, Flojo, Lacio) Vin manquant d'acidité, mou.
12. Fleur de tilleul
( ) (Flor de tilo) Arôme floral de vin issu de Chenin ou de cépage aromatique.
3. Flatteur
( ) (Flattering, Pleasing | Schmeichelhaft, Schmeichlerisch | Adulador, Placentero) Vin séduisant par ses arômes, peut être trop...
13. Fleur de troène
( ) Arôme floral que l'on peut rencontrer avec le cépage Grenache blanc.
4. Flaveur
( ) (Flavour | Blume, Geschmack | Aroma) Terme d'origine anglaise désignant le goût, l'arôme et le bouquet perçus en même temps par la bouche et le nez.
14. Fleur de vigne
( ) Arôme floral que l'on peut rencontrer avec le cépage Viognier.
5. Fleur
( ) (Flower | Flor | Flor) Désigne les arômes floraux. Voir aussi : Fleur d'acacia, Fleur d'amandier, Fleur d'oranger, Fleur de pêcher, Fleur de pommier, Fleur de sureau, Fleur de tilleul, Fleur de troène, Fleur de vigne, ... suite
15. Fleur des champs
( ) Arôme floral de cépage blanc ou rouge.
6. Fleur d'acacia
( ) (Acacia blossom | Akazie blume | Flor do acacia | Flor de acacia) Arôme floral rencontré dans de nombreux vins blancs. Voir aussi : Acacia
16. Fleurer
( ) (To have the scent of | Duften | Oler, Olfatear) Voir aussi : Exhaler
7. Fleur d'amandier
( ) (Almond tree blossom | Flor del Almendro) Arôme floral que l'on peut rencontrer dans les vins blancs.
17. Fleuri
( ) (Flowery | Blumig | Florido) Vin aux arômes de fleurs (rose, violette...).
8. Fleur d'oranger
( ) (Orange blossom | Orangenblüte | Flor de laranjeira | Azahar) Arôme floral léger rencontré dans certains cépages blancs comme le Sauvignon. Lexique du vocabulaire technique du vin : Anthranilate de méthyle
18. Floconneux
( ) (Agglutinating, Flocculent | Flockig | Coposo, Floculento) Vin défectueux contenant des particules en suspensions sous la forme de flocons.
9. Fleur de pommier
( ) Arôme floral que l'on peut rencontrer dans les vins blancs.
19. Floral
( ) (Floral | Blumig, Floral | A flores, Floral | Floral) Famille d'arômes du vin dont le bouquet rappelle les fleurs (œillet, rose, pivoine, violette...).
10. Fleur de pêcher
( ) (Peach blossom | Flor de pessegueiro | Melocotonero) Arôme floral délicat dans des vins blancs jeunes et aromatiques.
20. Flou
( ) (Cloudy, Fuzzy, Hazy, Murky | Trüb, Unklar, Verschwommen | Túrbio, Velado) Marque le manque de limpidité d'un vin lors de son examen visuel.Plus accentué, ce trouble est appelé voile. Voir aussi : Échelle de limpidité ... suite

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