- 1. Homogène
- ( ) (Homogeneo) Vin dont les composantes sont en harmonie.
| - 4. Honorable
- ( ) Vin de qualité, sans défaut.
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- 2. Homogénéité
- ( ) (Homogeneidade) Voir aussi : Homogène
| - 5. Horizontal (dégustation)
- ( ) Voir aussi : Dégustation horizontale
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- 3. Honnête
- ( ) (Decent, Honest | Aufrichtig, Ehrlich | Honesto | Honesto) Vin sans originalité ni défaut.
| - 6. House style
- ( ) (House style) États-Unis.Style maison.Correspond à un "goût" caractéristique d'une production régulière obtenu par le mélange de vins non millésimés pour les vins de Champagne ou de Porto par exemple.
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