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Dégustation
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Confiserie

Dégustation
Ang. Confectionery, Sweets
All. Süsswaren
Esp. Confitería
Arôme tertiaire appartenant à diverses familles aromatiques (florale, fruitée, empyreumatique, épicée, fermentaire) rappelant l'acidulé rencontré dans des fruits, des bonbons, des fleurs...
Voir aussi : Arômes empyreumatiques
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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