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Vocabulaire technique du Vin
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Cuve de fermentation

Technique Oenologie
Ang. Fermentation tank, Fermenter
Port.Eu. Cuba de fermentação
Cuve où l'on met les moûts à fermenter. (Cela peut être une barrique).
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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