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Vocabulaire technique du Vin
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Épinette

  1. Technique Tonnellerie
    Cheville en bois dur (généralement en chêne) utilisée pour reboucher les trous faits par les insectes (trou de cosson).
    Voir aussi : Cheville
  2. Technique Viticulture
    France. Champagne.
    Sécateur.
    Synonyme : Sécateur
Dernière modification: 23 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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