.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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MÁL MÁS

Málaga Noble

Vin
Esp. Málaga Noble
Espagne. Málaga.
Vin obtenu à partir des variétés Pedro Ximénez et/ou Moscatel avec adjonction d’alcool vinique au cours de son élaboration, ayant un titre alcoométrique volumique acquis compris entre 15 % vol. au minimum et 22 % vol. au maximum et un titre alcoométrique volumique total de 17,5 % vol. au minimum.
Exception faite des vins liquoreux secs dont le titre alcoométrique volumique total minimum pourra être de 15 % vol.
Vieillissement de 2 à 3 années.
Voir aussi : Málaga
Dernière modification: 10 Février 2018
Éditeurs: Sylvain Torchet
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