VinEspagne. Montilla-Moriles.
Vin produit à partir de vinos generosos de Montilla-Moriles ou de vins élevés sous voile pouvant devenir des Montilla-Moriles additionnés de moût de raisins passerillés, de moût de raisins concentré rectifié ou de vin doux naturel de Pedro Ximénez.
Vin ayant un titre alcoométrique volumique compris entre 15 % vol. au minimum et 22 % vol. au maximum.
Teneur en sucres résiduels comprise entre 5 et 45 g/L.
Vin à la robe allant de l’ambre à l’acajou.