Certificat d'analyse et de pureté relatif aux produits alimentaires ou agricoles d'origine française destinés à l'exportation

France.
Document obligatoire pour l'exportation des vins, alcools et spiritueux délivré par un laboratoire oenologique agréé par le ministère de l'économie et des finances contenant une analyse chimique du produit (masse volumique, titre alcoométrique volumique, titre alcoométrique volumique total, …) certifiant que le produit analysé est un produit de bonne qualité loyale et marchande.