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Vocabulaire technique du Vin
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Litière

Technique Viticulture
Couvert végétal superficiel composé de matières organiques (résidus végétaux, feuilles) et d’organismes chargés de leur décomposition (bactéries, champignons, insectes, lombrics…).
Dernière modification: 21 Mars 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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