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Vocabulaire technique du Vin
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EAU

Eau céleste

Technique Viticulture
Ang. Eau celeste
Port.Eu. Água celeste
Préparation utilisée pour le traitement du feuillage de la vigne obtenue en mélangeant de l'ammoniac et du sulfate de cuivre (l'eau céleste est à la base de la bouillie bourguignonne).
Voir aussi : Bouillie bourguignonne, Sulfate de cuivre
Dernière modification: 13 Septembre 2018
Éditeurs: Sylvain Torchet
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