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Vocabulaire technique du Vin
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Égrappoir

Technique Oenologie
Ang. Destemmer, Stemmer
All. Abbeermaschine, Entrappungsmühle, Traubenabbeermaschine
Port.Eu. Desengaçadeira, Desengaçador, Ripadeira
Esp. Despalillador, Desraspadora
Appareil destiné à l'égrappage.
Voir aussi : Égrappage, Égrappoir à tambour, Égrappoir centrifuge, Fouloir-égrappoir
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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