.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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PÉT

Pétillant

Vin
Ang. Slighty sparkling
All. Prickelnd, Spitzig
Esp. Burbujeante, Chispeante, Crepitante
Vins légèrement mousseux du à une légère surpression (1 à 2,5 atmosphères).
L'effervescence est obtenue par les sucres résiduels et non par la méthode champenoise (Vouvray).
Lexique du vocabulaire technique du vin : Méthode champenoise
Dernière modification: 18 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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