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Occhio di Pernice
Vin
Italie. Vin Santo.
(Oeil de perdrix).
Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Cette indication fait référence à la couleur particulière du vin (rose vif à rose pâle) obtenue par l'utilisation de cépages rouges additionnés aux cépages blancs lors de la vinification du Vin Santo.
(Oeil de perdrix).
Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Cette indication fait référence à la couleur particulière du vin (rose vif à rose pâle) obtenue par l'utilisation de cépages rouges additionnés aux cépages blancs lors de la vinification du Vin Santo.
Voir aussi : Vino Santo
Dernière modification: 29 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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