Vrhunsko peneče vino z zaščitenim geografskim poreklom

Slovénie.
(Vin effervescent de qualité supérieur avec une origine géographique protégée).
Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Vin issu d'une vendange d'un rendement inférieur à 80 hl/ha, déclarée à l'avance pour cette demande de mention.
Teneur en sucre minimale des raisins de 83 °Oe.
Toute méthode d'édulcoration, d'enrichissement ou de modification de l'acidité des moûts est interdite.
Vin obtenu par première et deuxième fermentation alcoolique avec un titre alcoométrique volumique acquis minimal de 10,5 % vol. pour lequel le titre alcoométrique total de la cuvée n’est pas inférieur à 9,5 % vol.
Elevage et mise en bouteille dans l'aire géographique de production.
Soumis à une évaluation analytique et à une dégustation obligatoire par l'association slovène des éleveurs et producteurs.