.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Vrhunsko vino ZGP Ledeno vino

Vin
Slovénie.
(Vin de glace de qualité supérieur d’origine géographique protégée issu de vendanges tardives).
Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Vin issu de raisins récoltés grains à grains après 6 jours minimum de températures moyennes inférieures à - 6°C.
La teneur minimale en sucre est de 128 °Oe.
Pressurage des raisins gelés.
Teneur en sucres résiduels importante (couramment plus de 200 g/L).
Dernière modification: 13 Septembre 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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