.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Vin sans indication géographique

Vin
Mention créée avec le millésime 2009 et destinée à remplacer la mention Vin de table.
Cette catégorie de vin doit comporter sur l'étiquette la mention Vin de France ou Vin de cépage de France.
La mention d'un cépage est facultative mais autorisée tout comme celle du millésime de production sous condition (mention du cépage ou du millésime si au moins 85 % du volume). L’affichage du cépage ou du millésime n’est possible qu’à compter de la récolte de 2009.
Les Vins sans indication géographique ne peuvent pas porter la mention d’un nom de château, de domaine ou tout autre terme similaire.
Il n'y a pas de plafond de rendement et les règles d’enrichissement, de degré potentiel minimum et les normes analytiques sont celles prévues par la réglementation communautaire pour la zone de production concernée.
Synonyme : VSIG
Voir aussi : Vin de table
Dernière modification: 10 Avril 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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