.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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61. DOCG
( ) Italie. Voir aussi : Denominazione di Origine Controllata e Garantita
71. Doux
( ) (Sweet | Süss | Adamado | Dulce) Union européenne.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique possédant une teneur minimale en sucres résiduels ... suite
62. DOK
( ) Malte. Voir aussi : Denominazzjoni ta’ Origini Kontrollata
72. Drapeau
( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
63. Dolce
( ) (Sweet | Süss | Doce | Dulce) Italie.(Doux).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin tranquille. Voir aussi : Doux ◊ ( ) (Sweet | Süss | Doce | Dulce) Italie.(Doux).Mention autorisée par la ... suite
73. Droog
( ) Pays-Bas.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin tranquille. Voir aussi : Sec
64. Domain
( ) Chypre.(Domaine).Mention autorisée sur une étiquette. Voir aussi : Κτήμα
74. Dry
( ) Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Sec ◊ Espagne. Xérès. Xérès dry ◊ ( ) France. Cognac.Mention autorisée. ... suite
65. Domaine
( ) (Domaine, Estate | Weingut | Quinta | Casa, Cortijo viticola, Quinta) France.Mention autorisée sur une étiquette pour un vin d'appellation d'origine.Terme désignant une propriété précise et/ou un producteur ... suite
75. Dry oloroso
( ) (Dry oloroso) Royaume-Uni. Voir aussi : Oloroso seco
66. Domäne
( ) (Domäne) Allemagne.(Domaine).Mention autorisée sur une étiquette. Voir aussi : Staatsweingüter ◊ ( ) (Domäne) Autriche.(Domaine).Mention autorisée sur une étiquette.
76. Dry pale
( ) (Dry pale) Espagne. Málaga.(Clair et sec).Mention pour un vin de liqueur élaboré sans adjonction de moût concentré et possédant une teneur totale en sucres inférieure à 45 g/L.Vin à la robe pâle ou dorée. Synonyme : Pale dry ... suite
67. DOP
( ) (DOP) Espagne. Voir aussi : Denominación de Origen Provisional ◊ ( ) Italie. Denominazione di Origine Protetta
77. DSC
( ) Slovaquie. Voir aussi : Districtus Slovakia Controllatus
68. Dorado
( ) (Dorado) Espagne.(Doré).Mention autorisée pour un vin de table blanc. Voir aussi : Vino de mesa ◊ Espagne. Málaga.(Doré).Mention pour un vin liquoreux ou un vin de liqueur, élaboré sans adjonction de moût concentré ... suite
78. Dulce
( ) (Dulce) Espagne.(Doux). Voir aussi : Doux, Vino dulce, Vino dulce natural ◊ ( ) Espagne.(Doux).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. ... suite
69. Dosage Zéro
( ) France.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Brut nature
79. Dulce crema
( ) (Dulce Crema) Espagne. Málaga.Mention pour un vin liquoreux obtenu par adjonction de moût concentré et dont la teneur en sucre est comprise entre 75 et 125 g/L.Soumis à une période de vieillissement minimale de deux années.Vin ... suite
70. Dosaggio zero
( ) Italie.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Brut nature
80. Dulce pasa
( ) (Dulce pasa) Espagne. Xérès.Vin de coupage utilisé pour sucrer les Oloroso dulce de Xérès.Obtenu en laissant passerillé les raisins puis par ajout d'eau-de-vie sur les moûts en cours de fermentation. Lexique du ... suite

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