- 1601. Réserve spéciale du maître de chai
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Very Special Old Pale
| - 1611. Sancocho
- ( ) (Sancocho) Espagne. Xérès.Forme de moût concentré de couleur sombre similaire à l’arrope obtenu en réduisant le moût au tiers de son volume originel (contre le cinquième pour l'Arrope). Voir aussi : Arrope
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- 1602. Réserve supérieure
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Very Special Old Pale
| - 1612. Sangria
- ( ) (Sangria | Sangria | Sangria | Sangria) Selon l’Union Européenne.Boisson obtenue à base de vin, aromatisée par l'addition d'extraits ou d'essences naturelles d'agrumes, avec ou sans jus de ces fruits, avec ... suite
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- 1603. Résiné
- ( ) (Resinous wine | Geharzt wein | Vinho resinado | Vino resinado) Voir aussi : Vin résiné
| - 1613. Sangue di Giuda
- ( ) Italie. Lombardie. Oltrepò Pavese.(Sang de Judas).Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin rouge effervescent de dessert issu des cépages Barbera (65% maximum), Croatina : (25% minimum) et/ou ... suite
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- 1604. Růžák
- ( ) Tchéquie.Vin rosé issu du pressurage de raisins rouges ou noirs assemblé ou non avec des moûts de cépages blancs. Synonyme : Ryšák Voir aussi : Vin rosé
| - 1614. Sans rival
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : XO
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- 1605. S'Uhudler
- Autriche. Styrie. Voir aussi : Uhudler
| - 1615. Sans souci
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
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- 1606. SA
- ( ) Voir aussi : Société Agricole
| - 1616. Sans âge
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : XO
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- 1607. Sacramentel
- ( ) (Sacramental) Voir aussi : Vin sacramentel
| - 1617. SARL
- ( ) Société A Responsabilité Limitée.
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- 1608. Saint-Emilion Grand cru classé
- Voir aussi : Grand cru classé de Saint-Émilion
| - 1618. Satur sulfiti
- Lettonie.(Contient des sulfites).Mention obligatoire pour tout vin ayant une concentration en anhydride sulfureux et sulfites supérieure à 10 mg/L. Voir aussi : Contient des sulfites
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- 1609. Saldais
- ( ) (Sweet | Süss | Doce | Dulce) Lettonie.(Doux).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Doux ◊ ( ) Lettonie.(Doux).Mention ... suite
| - 1619. Sausais
- ( ) Lettonie.(Sec).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Sec ◊ ( ) Lettonie.(Sec).Mention autorisée par la législation ... suite
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- 1610. Saldus
- ( ) (Sweet | Süss | Doce | Dulce) Lituanie.(Doux).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Doux ◊ ( ) Lituanie.(Doux).Mention ... suite
| - 1620. Sausas
- ( ) Lituanie.(Sec).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Sec ◊ ( ) Lituanie.(Sec).Mention autorisée par la législation ... suite
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