.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Emblavure
(Viticulture) Terrain ensemencé de céréales.
5. Embouteiller
( ) (Bottle | Abfüllen | Engarrafar | Embotellar) Mise en bouteille du vin.
2. Embouchure
( ) Partie supérieure du goulot de la bouteille par où s'écoule le vin.
6. Embouteilleur
(Oenologie) (Abfüller) Personne ou entreprise chargée de la mise en bouteille ou qui fait procéder pour son compte à la mise en bouteille du vin.
3. Embouteillage
( ) (Bottling | Abfüllen, Flaschenabfüllung, Flaschenfüllung | Engarrafamento | Embotellado) Mise en bouteille à des fins commerciales du vin.
7. Embouteilleuse
(Oenologie) (Bottling machine | Abfüllmaschine | Engarrafadeira, Engarrafadora) Appareil effectuant le remplissage des bouteilles.
4. Embouteillage à chaud
(Oenologie) Voir aussi : Thermolisation

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