Vocabulaire technique du Vin - Mots commençants par '

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1. Méranderie (Tonnellerie) (Fábrica de duelas) Fabrique de merrains.De nos jours, cette activité est généralement confondue avec celle de tonnellerie afin de maîtriser toute la chaîne de fabrication. Voir aussi : Merrain	3. Méristème (Viticulture) (Meristema) Ensemble des cellules jeunes situées sous l'apex (extrémité du bourgeon) susceptible de se développer pour donner naissance à un rameau.
2. Mérandier (Tonnellerie) Autrefois, c'était l'artisan chargé de préparer les douelles et les fonçailles pour le tonnelier. Synonyme : Fendeur de merrains, Merrandier Voir aussi : Fonçailles	4. Mérithalle (Viticulture) (Internodium, Zwischenraum \| Merítalo \| Merital) Espace compris entre deux nœuds sur un sarment. Synonyme : Entre-noeuds