Vocabulaire technique du Vin - Mots commençants par '

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1. Mutage (Oenologie) (Chemical sterilization of must, Fortification \| Stummachen, Stummschwefeln \| Abafamento, Aguardentação, Amùo, Beneficio, Mutação \| Apagamiento, Encabezado) Technique employée dans les vins de liqueurs et les vins doux ... suite	4. Muté (Oenologie) (Muté, Preserved must \| Stummgemacht \| Abafado, Amuado, Emudecido \| Apagado, Azufrado, Mudo) Voir aussi : Mutage
2. Mutation (Viticulture) Modification du patrimoine génétique d'un cépage.	5. Muté au soufre (Oenologie) Voir aussi : Moût muté sans alcool
3. Muter (Oenologie) (Fortify) Voir aussi : Mutage