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Vocabulaire technique du Vin
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1.
Vacuole
(Viticulture) (Vacuola) Organite spécialisé dans le stockage des acides, de l’eau, des pigments, protides, sels, des sucres et d’autres substances de la cellule végétale.La vacuole joue un rôle de maintien de l'homéostasie
... suite
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