.: ABC du Vin :.
Personnalités
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161. Saint-Achille
Fêté le 12 mai. A remplacé Saint-Pancrace, le deuxième des Saints de glace. Voir aussi : Saint, Saints de glace
171. Saint-Vernier
Fêté le 19 avril.Ce saint est invoqué pour préserver le vignoble des gelées et aider à la floraison. Voir aussi : Saint
162. Saint-Aubin
Fêté le 1er mars.Ce saint est invoqué pour favoriser la montée de la sève. Voir aussi : Saint
172. Saint-Vincent
Fêté le 22 janvier. Saint patron des vignerons.Saint-Vincent est invoqué pour favoriser la montée de la sève de la vigne. Voir aussi : Saint, Saint-Marc
163. Saint-Gautier
Fêté le 9 avril.Ce saint est invoqué pour préserver le vignoble des gelées et aider à la floraison. Voir aussi : Saint
173. Sainte-Estelle
Fêtée le 11 mai.A remplacé Saint-Mamert, le premier des Saints de glace. Synonyme : Saint-Mamert Voir aussi : Saint, Saints de glace
164. Saint-Jean-Baptiste
Fêté le 7 avril.Ce saint est invoqué pour préserver le vignoble des gelées et aider à la floraison. Voir aussi : Saint
174. Sainte-Rolande
Fêtée le 13 mai.A remplacé Saint-Servais, le troisième et dernier des Saints de glace. Synonyme : Saint-Servais Voir aussi : Saint, Saints de glace
165. Saint-Mamert
Fêté le 11 mai autrefois. Proverbe rattaché : Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace. Voir aussi : Saint, Saints de glace
175. Saints de glace
En France, les 11, 12 et 13 mai sont traditionnellement fêtés les "Saints de Glace" : Saint-Mamert, Saint-Pancrace et Saint-Servais qui ont été remplacés sur le calendrier par Sainte-Estelle, Saint-Achille et ... suite
166. Saint-Marc
Fêté le 25 avril.Saint patron protecteur du vignoble dans la partie sud du vignoble de la vallée du Rhône (Châteauneuf du Pape). Voir aussi : Saint, Saint-Vincent
176. Salleron Jules
France. (1829-1897). Créateur d'une société d'instrument de précision en 1855. il est l'inventeur d'un alambic, d'un acétimètre et d'un ébulliomètre (vers 1870) qui est toujours utilisé actuellement ... suite
167. Saint-Marcellin
Fêté le 20 avril.Ce saint est invoqué pour préserver le vignoble des gelées et aider à la floraison. Voir aussi : Saint
177. Samuel Henshall
Voir aussi : Henshall Samuel
168. Saint-Martin
France. Touraine.Désuet.Fêté le 11 novembre, date à laquelle on commençait à goûter le vin nouveau (martiner).
178. Schoonmaker Frank
( ) États-Unis. (1905- 1976). Écrivain et négociant en vin auteur du Complete Wine Book (1934) et du Frank Schoomaker's Encyclopedia of Wine, il développa la vente des vins de bourgogne aux États-Unis et travailla en collaboration ... suite
169. Saint-Pancrace
Fêté le 12 mai autrefois.Proverbe rattaché : Saint Pancrace, Gervais et Boniface apportent souvent la glace. Voir aussi : Saint, Saints de glace
179. Sebastião José de Carvalho e Melo
Portugal. (1699-1782).Le marquis de Pombal est un homme d'État créateur en 1756 de la Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro ou Companhia para a Agricultura das Vinhas do Alto Douro ou Real Companhia Velha) ... suite
170. Saint-Servais
Fêté le 13 mai autrefois.Proverbe rattaché : Avant Saint-Servais : point d’été, après Saint-Servais : plus de gelée. Voir aussi : Saint, Saints de glace
180. Seibel Albert
( ) France. Ardèche. Aubenas. (1844-1936).Hybrideur français qui créa plusieurs milliers d’hybrides producteurs directs ou des porte-greffes hybrides résistants aux maladies et autres insectes (environ 16000).De nombreux ... suite

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