.: ABC du Vin :.

Dégustation
.: ABC du Vin :. .: ABC du Vin :.  Dictionnaires    Top 10    A propos    Liens    Connexion
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V X Y
 É
FA FE FI FL FO FR FU FÉ FÛ
FUC FUG FUM FUY
mots sélectionnés: 4
 
 page 1 de 1

1. Fumet
( ) (Bouquet, Meat aroma | Sortencharakter, Wild, Wohlgeruch | Fumet, Olorcillo) Odeur empyreumatique agréable rappelant le gibier ou la viande cuite ou durant la cuisson. Ce sont des odeurs puissantes.Autrefois, ce terme désignait ... suite
3. Fumée
( ) (Smoke | Rauch | Fumado | Ahumado, Humo) Nuance d'odeur appartenant à la famille empyreumatique particulièrement caractéristique du cépage Sauvignon (Pouilly-fumé). Voir aussi : Arômes empyreumatiques
2. Fumeux
( ) (Humoso) Vin riche en alcool (désuet).
4. Fumée de tabac
( ) Arôme empyreumatique de grands vins rouges et très fins.On peut rencontrer aussi bien des effluves de tabac séché, que de la feuille de tabac ou même de havane. Voir aussi : Arômes empyreumatiques

 
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13