- 1. Robe
- ( ) (Colour | Aussehen, Robe | Espêsso | Capa, Vestido) Indique la couleur et l'aspect visuel du vin.La robe des vins correspond approximativement aux différentes couleurs de l'arc-en-ciel et on modère ces teintes en ... suite
| - 7. Rose
- ( ) (Rose | Rose | Rosa | Rosa) Arôme floral rencontré dans des vins issus de Muscat ou de Gewürztraminer. Lexique du vocabulaire technique du vin : Géraniol
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- 2. Robuste
- ( ) (Robust, Sturdy | Robust | Robusto | Robusto) Vin charpenté, corsé et puissant.
| - 8. Rosé
- ( ) (Rosé | Rosé | Rosado | Rosado) Gamme de couleurs d'un vin issu de raisins rouges. Lexique des mentions du vin : Vin rosé
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- 3. Robustesse
- ( ) Voir aussi : Robuste
| - 9. Rouge
- ( ) (Red | Rot | Tinta | Rojo) Gamme de couleurs d'un vin issu de raisins rouges.
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- 4. Romarin
- ( ) Arôme végétal herbacé que l'on peut retrouver dans des vins du Languedoc et de la Vallée du Rhône. Lexique du vocabulaire technique du vin : Bornéol
| - 10. Roussi
- ( ) (Singed, Turned russet | Fuchsrot | Enrojecido, Rojizo) Vin blanc dont la robe s'est oxydée au contact de l'air.La conséquence est une robe ambrée ou brunie. Voir aussi : Ambré, Brun
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- 5. Rond
- ( ) (Round | Rund | Redondo | Redondo) Vin dont le moelleux est la caractéristique dominante mais sans exagération par rapport à l'alcool et l'acidité et ayant un bouquet développé.
| - 11. Roux
- ( ) (Hochfarbig | Rojizo) Vin blanc ayant subi un changement de teinte.
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- 6. Rondeur
- ( ) (Roundness | Arredondamento | Redondez) Voir aussi : Rond
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