( ) (Herb tea | Aufguss | Tisana | Tisana) Arôme tertiaire végétal négatif pour un vin trop vieux que l'on rencontre généralement dans des vins blancs.A rapprocher des arômes de foin.
( ) Surnom attribué au vin de Bordeaux au 18e siècle après que Louis XV eut envoyé le duc Armand de Richelieu, gouverneur de Guyenne, terminer ses jours en Aquitaine.