- 1. Touche
- ( ) Variation aromatique d'odeur ou de couleur. Synonyme : Nuance
| - 4. Tourner court
- ( ) Défaut d'un vin manquant cruellement de longueur en bouche ou dont l'impression laissée en bouche disparaît brusquement. Voir aussi : Longueur en bouche
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- 2. Toucher de bouche
- ( ) Voir aussi : Sensation tactile
| - 5. Tournure
- ( ) Imprécis et désuet. Voir aussi : Élégant
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- 3. Tour de rein
- ( ) Expression bordelaise désignant un vin atteint d'un début d'acescence. Voir aussi : Acescence
| - 6. Tourné
- ( ) (Tourne | Umgesclagen, Umschlagen | Voltado | Turné) Vin atteint de la maladie de la tourne. Lexique du vocabulaire technique du vin : Maladie de la tourne
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