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Dégustation
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Goût de ferment

Dégustation
Ang. Leaven taste
Port.Eu. Sabor a fermento
Arôme de levure que possède certains vins dans leur jeunesse du à la décomposition des levures, notamment dans les vins élevés sur lies.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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