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Dégustation
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GOR GOU GOÛ

Goût de pourri

Dégustation
Ang. Taste of rotted
All. Verfaultgeschmack
Esp. Gusto de podrido
Goût de moisi en bouche du vin provoqué par l'utilisation de raisins atteints par la pourriture grise avant leur maturité.
Lexique du vocabulaire technique du vin : Pourriture grise
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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