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Dégustation
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SÛ
SOI
SOL
SOM
SON
SOP
SOU
SOY
Soufré
Dégustation
Ang.
Sulphury
Port.Eu.
A enxofre
Esp.
Azufrado
Défaut.
Arôme chimique provoqué par un méchage ou un soufrage excessif.
Lexique du vocabulaire technique du vin :
Méchage
,
Soufrage
Dernière modification:
10 Septembre 2017
Éditeurs:
Sylvain Torchet
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