Dégustation Ang. Cult wineExpression anglo-saxonne.
Désigne des vins dont la principale caractéristique est d'être très concentrés, vendus dans de très faible quantité et hors de prix (Bryant family vineyard, Dalla valle Maya, Harlan estate, Screaming eagle, etc).
A rapprocher des micro-cuvées. Le marketing étant peut-être tout simplement leur principal atout...