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Vocabulaire technique du Vin
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Bonde

Technique Tonnellerie
Ang. Bung, Cellar plug
All. Spund
Port.Eu. Batoque, Borneiro
Esp. Espita, Tapón
Bouchon fermant le trou de remplissage d'un tonneau.
Généralement en bois, il peut également être en verre, en poterie ou en plastique.
Synonyme : Broquereau
Voir aussi : Bonde à ouillage, Bonde à sulfiter, Bonde aseptique, Bonde bordelaise de sûreté, Bonde de côté, Bonde de fermentation, Bonde dessus, Bonde hydraulique, Bonde Kromer, Bonde métallique
Dernière modification: 18 Octobre 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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