.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Vin gris

Vin
All. Bleichert
Port.Eu. Vinho alambreado
Esp. Vino manchado
Vin rosé de couleur très pâle obtenu en vinifiant des raisins noirs à jus blanc comme des raisins blancs.
Pour cela, dès l'arrivée au chai, les raisins sont foulés et pressurés. Le moût obtenu est alors traité comme les moûts de raisins blancs. Il n'y a pas de cuvaison.
Les vins obtenus sont fruités et frais (Côtes de Toul).
Dernière modification: 7 Février 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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