Vin All. Amtliche PrüfungsnummerAllemagne.
Numéro officiel d'identification d'un vin obligatoire pour les Qualitätswein, obtenu après dégustation et analyse du vin, il permet la traçabilité du vin.
Ce numéro est porté sur l'étiquette avec la région (Bereich), la sous-région (grosslage), l'agglomération (weinbauorte) et le vignoble (Einzellage) et le nom du producteur plus éventuellement le nom du cépage.
Le numéro se décompose en 5 groupes de chiffres de la façon suivante :
1er chiffre : le code du centre d'analyse.
Les 2 chiffres suivants : Code du lieu de mise en bouteille.
Le code de l'Abfüller (embouteilleur).
Quatrième groupe : le numéro de la série mise en bouteilles.
Les deux derniers chiffres du millésime d'embouteillage.