Vin En 1855, en même temps que les crus du Médoc furent classés par des courtiers bordelais, il fut établi un classement des crus de Barsac et de Sauternes. Ce classement se décompose en 3 niveaux et reste toujours d'actualité.
1er Cru Supérieur de Sauternes
Château Yquem.
1er Cru classé de Sauternes
Château Climens, Château Clos-Haut-Peyraguey, Château Coutet, Château de Rayne-Vigneau, Château de Suduiraut, Château Guiraud, Château La Tour-Blanche, Château Lafaurie-Peyraguey, Château Rabaud-Promis, Château Rieussec, Château Sigalas-Rabaud.
2ème Cru classé de Sauternes
Château Broustet, Château Caillou, Château D´Arche, Château De Malle, Château De Myrat, Château Doisy-Daëne, Château Doisy-Dubroca, Château Doisy-Védrines, Château Filhot, Château Lamothe, Château Lamothe Guignard, Château Nairac, Château Romer, Château Romer du Hayot, Château Suau.