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Criaderas y Soleras
Vin
Espagne. Condado de Huelva. Jerez. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Montilla-Moriles. Málaga.
Mention autorisée pour un vin de liqueur appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Vin élevé par transferts partiels et successifs, en fût de chêne d'une capacité maximale unitaire de 1000 L
Dans une solera, chaque niveau de la solera porte le nom de criadera, le niveau final, celui de solera.
Mention autorisée pour un vin de liqueur appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Vin élevé par transferts partiels et successifs, en fût de chêne d'une capacité maximale unitaire de 1000 L
Dans une solera, chaque niveau de la solera porte le nom de criadera, le niveau final, celui de solera.
Voir aussi : Solera
Dernière modification: 7 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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