.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Vin du Cher

Vin
Vin coloré et tannique produit à partir du cépage Côt.
Zone de production dans la première moitié du 20ème siècle : cantons d'Azay-le-Rideau, Bléré, L'Île-Bouchard, Montbazon, Sainte-Maure-de-Touraine, Tours-Sud et dans l'arrondissement de Loches.
Au 21ème siècle, l’appellation Touraine Amboise souhaite devenir 100 % Côt ce qui à moyen terme permettrait d’accéder à une dénomination Amboise en AOP.
Dernière modification: 7 Février 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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